Judul Asli : GEORGIA’S KITCHEN
Copyright © 2010 by Jenny Nelson
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Alih Bahasa : Siska Yuanita
Cover by eMTe
Cetakan I : September 2012 ; 400 hlm
Rate : 4 of 5
Rate : 4 of 5
[ source ] |
Terus terang diriku bukan jenis pembeli buku yang hanya melihat cover
depan, tetapi lebih mengutamakan isi sebuah buku, yang bisa terlihat dari
preview di back-cover, atau googling terlebih dahulu tentang penulis dan
bukunya. Tapi untuk buku ini, diriku justru melanggar pantangan pertama,
gara-gara suka dengan desain covernya ... dan tentu saja membaca bahwa ini
kisah tentang chef yang mengalami jatuh-bangun hingga berpetualang ke Italia,
woww --- topik yang sangat menarik minatku.
Kisah ini tentang Georgia O’Keeffe, head-chef di Marco, sebuah restoran eksklusif di
kawasan Manhattan, New York, menyukai lingkungan pekerjaannya, akur
dengan para staf, mampu memimpin restoran dengan baik, dengan perkecualian sang
pemilik, Marco (mantan chef ternama).
Georgia memiliki ketajaman serta kreatifitas yang bagus, namun hal itu tak
berkembang di bawah otoriter Marco yang tak menghendaki perubahan dalam menunya
( just info, good owner trust their
head-chef to develop new menu and always asking for their creativity ).
Georgia memiliki impian untuk membuka restoran-nya sendiri, tetapi
saat itu ia sedang sibuk mempersiapkan pernikahannya dengan Glenn – tunangannya
yang berprofesi sebagai pengacara.